Menù di Marcolino

Oggi è il compleanno di mio cugino Marco (ai tempi Marcolino, ora non più!). Il cugino più protettivo che esista, ma anche il più spiritoso!
E quindi, ecco il suo menù, con i suoi piatti preferiti. Come antipasto l’impepata di cozze, un piatto napoletano molto famoso (ci sarà qualche influenza?). Si prosegue poi con le linguine allo scoglio e, sempre con pesce, un fritto misto con gamberetti, pesciolini e calamari (e tanto, ma tanto olio!).
Infine, il dolce che ha scelto è stato il tiramisù: “non tanto perchè sia il mio dolce preferito, ma perchè tu lo fai benissimo!”.
E con onore quindi che vi presento il suo menù (da accompagnare ovviamente con un vino bianco)! Auguri stolto, dalla tua cugina stolta!

Antipasto: Impepata di cozze
Primo piatto: Linguine allo scoglio
Secondo piatto: Fritto misto di pesce
Dolce: Tiramisù

 

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