Tiramisù dei piccoli

Tempo: 1h10min

Ingredienti per 4 persone: 
– 125g di yogurt all’albicocca
– 125g di yogurt naturale
– 100g di plasmon
– 50ml di succo di mela
– 2 cucchiaini di orzo solubile
– cacao in polvere

Procedimento:
1. Mettere metà dei biscotti in una teglia e inzupparli con il succo di mela.
2. Amalgamare l’orzo con lo yogurt naturale e versare sui biscotti.
3. Fare un altro strato di biscotti e versarci lo yogurt all’albicocca, livellando bene.
4. Spolverare di cacao amaro.
5. Mettere in frigorifero per un’ora circa.
6. Servire!

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