Uova alla coque

Origine: Francia

Tempo: 10min

Ingredienti per 4 persone:
– 4 uova

Procedimento:
1. In un pentolino, mettere le uova e coprirle con acqua fredda.
2. Mettere il pentolino sul fornello e cuocere a fiamma media.
3. Non appena l’acqua comincia a bollire, contare 1 minuto esatto.
4. Togliere le uova dall’acqua e metterle nei portauovo.
5. Servire!

4 Comments Add yours

  1. clibi ha detto:

    Ottimo a colazione

    1. menuadhoc ha detto:

      Decisamente! 😀

  2. Quanto tempo è passato da quando la mamma mi rincorreva intorno al tavolo per farmi mangiare l’uovo! E dire che è così… squisito!

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